![Apfelkekse](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=346x1024:format=jpg/path/s91c3c840b280451f/image/i23859350542a3b22/version/1668275538/apfelkekse.jpg)
Zutaten:
100 g Butter
60g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
2 Eier
250 g Mehl
1/2 Pkg. Backpulver
2 Äpfel (klein geschnitten)
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und die klein geschnittenen
Apfelstücke dazu mischen. Mit 2 Löffeln, auf einem mit Backpapier belegten Blech, Häufchen machen.
Bei 200° Grad 10-15 min. backen, danach
auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
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Tanja (Sonntag, 11 Oktober 2015 18:48)
Mhhhhh lecker!
Werden gleich mal ausprobiert!!
Izydora (Montag, 12 Oktober 2015 12:56)
Einfach phantastisch habe mit Süßstoff gemacht bin DIN diabetikerin und etwas Zimt, danke danke