Mohnflesserl mit Flechtanleitung
Videoanleitung zum Flechten von Mohnflesserl:
Zutaten:
Zubereitung:
Zutaten von unten nach oben in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Germteig verkneten.
Danach etwa 20 Minuten rasten lassen.
Teigstücke zu je 75 g auswiegen und zu Mohnflesserl formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Wasser besprühen und mit Mohn bestreuen.
Bei Heißluft, 200° Grad, ca. 20 Minuten backen.
Gutes Gelingen!
Sind sehr gut und schön geworden. Ich hab sie mit Sesam und mit groben Salz/Kümmel gemacht, da ich Mohn nicht so gerne mag.
Die Videoanleitung zeigt die Flechttechnik, dadurch war diese ganz leicht.
So ein Rezept hab ich schon lange gesucht.
Vielen Dank dafür!
LG. aus Bayern
Vielen Dank für die Flechtanleitung und das Rezept.
Schöne Grüsse aus Ohio, USA.
Das freut mich natürlich sehr dass dieses Video bis zu dir gefunden hat liebe Marion!!
Ich würde die gerne machen habe aber leider kein Roggenmehl mehr. Kann ich es durch Dinkelmehl ersetzen?
Ja kannst du mit Dinkelmehl ersetzen!
Vlg
Die sind einfach gewaltig. Heute gebacken und was soll ich sagen, vor allem die Kinder waren total begeistert. Danke für das tolle Rezept.
Super Rezept
Werde ich wieder machen.
Dankeschön. Habe gerade fertig gebacken. Tolles Rezept und Video Anleitung �
Stoibergut
Mag. Carmen Glück
Hinterfeldstraße 22
A-5020 Salzburg
+43/664/1516064
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