Bauernbrot – Backen macht GLÜCKlich – Stoibergut Salzburg

Bauernbrot

Zutaten (für 2 Laibe):

Zubereitung:

 

Alle Zutaten verkneten und anschließend 1 Std. rasten lassen. Zwei Brotlaibe formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Mit Wasser besprühen und mit Mehl bestauben.

 

Bei Heißluft 240° C zuerst 10 Minuten backen, dann Temperatur auf 180° C reduzieren und weitere 50 Minuten backen.

 

Gutes Gelingen!

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Gaby Jessner (Montag, 11 Februar 2019 22:16)

Ein tolles sehr schmackhaftes Brot ,das echt einfach zu machen ist
Danke fürs Rezept!!!!

Sonja Domanig (Montag, 01 April 2019 10:55)

Meine Tochter und ich lieben dieses Brot. Geht so einfach zu machen und schmeckt einfach genial!

Birgit Mayr (Montag, 20 Juli 2020 11:10)

Super Brot, super zum Verarbeiten �

Stoibergut

Mag. Carmen Glück

Hinterfeldstraße 22

A-5020 Salzburg

+43/664/1516064

carmenglueck@hotmail.com

www.stoibergut.at

 

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